スーパーフードと呼ばれ、有名人や海外セレブたちが愛用していると話題になったチアシード。
当時はダイエット食品として有名になりましたが、今回調べ直してみると頭皮や毛髪に関しても効果が期待できることが分かりました！
もちろん、ダイエットやアンチエイジング効果もありますので一石二鳥どころか三鳥も四鳥もある、まさにスーパーフード。
そもそも、チアシードってどんな効果だっけ？
では、まずはチアシードの効果についておさらいしてみましょう！
チアシードのおどろくべき効果
１ 食物繊維が豊富
これはダイエット食品として話題になったため、最も世に知られているチアシードの効果の一つですね！
スプーン大さじ一杯に、なんと５グラムの食物繊維が含まれています。
これは1日の摂取量の約２０％で、たった一杯のチアシードでセロリ２本強と同じ食物繊維が摂れます。
食物繊維は低カロリーで血糖値の上昇も抑えるため、生活習慣病の予防にも役立つと言われています。
２ リノレン酸が豊富
これは、人間が体内で作り出すことの出来ない必須脂肪酸の一つです。
オメガ3系脂肪酸とも呼ばれ、魚などから撮れるDHAやEPAといった不飽和脂肪酸と同じく血中の悪玉コレステロールを善玉に変える働きもしてくれます。
ちなみに、他には主にえごま油や亜麻仁油、ナッツ類にも多く含まれています。
３ カルシウムやマグネシウムも豊富
現代人が不足しがちなミネラル類も多く含んでいるのも特徴のひとつです。
カルシウムはご存知の通り、骨をつくる元になりますので骨粗しょう症の予防になります。
また、鉄や亜鉛といった女性にとってはうれしい栄養も豊富なのがいいですね！
４ たんぱく質も摂取できる
そして、髪や肌にとってもっとも重要なのがこのたんぱく質。
もちろん他の食べ物から摂取することは簡単ですが、チアシードの場合はミネラルも同時に摂取できるので、それだけで済むというのは嬉しい限りです。
髪にとって必要な栄養については、こちらの記事を参考にしてみてください。
といったように、あの小さなスプーン一杯にこれだけの栄養素が詰まっています。
とてつもないポテンシャルですね。
じゃあどうやって食べればいいの？
ではここから、チアシードの効果的な食べ方について説明します。
チアシードの正しい摂り方
１ 十分な水分でもどす
チアシードはそのまま食べてしまうと、胃を痛めてしまう危険があります。
食物繊維としての効果を十分に発揮するのも、水分を吸ってプルプルになった状態です。
目安は１０倍の水分で１２時間程度かけて戻すようにしましょう！
２ 加熱はしない
チアシードに含まれる栄養素は熱によって壊れてしまうため、ドリンクやヨーグルトなど冷たいものに混ぜて食べましょう！
３ 1日スプーン一杯
摂取量の目安は1日スプーン１杯です。
カロリーも比較的高いため、ダイエット目的などで食べるひとは注意が必要です。
たとえ身体に良いものでも、食べすぎはよくありません。
まとめ
以上のように、美を目指すかたにはとっても嬉しい効果がたくさん詰まっているスーパーフード。
今はネットでも手軽に手に入りますし、１食置き換えのように簡単に普段の食事に取り入れることができます。
ちょっとした毎日の積み重ねで、肌や髪にとっても大事な栄養素を補えるのはすごく魅力があります。
無理のないよう食事のルーティーンに取り入れて、美しいカラダを手に入れましょう！
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